岡山市の山陽新聞カルチャープラザ本部教室にて、薬膳の入門にぴったりな**「薬膳調理人 初級認定講座」**を開催いたします。

講座概要

講座名：薬膳調理人初級認定講座

講師：渡部 美智余

内容：陰陽五行説に基づいた薬膳の基本と、身近な食材で作る実践的な薬膳のヒントを学びます。調理が苦手な方も安心、レシピの立て方（初級編）を丁寧に指導します。

講座形式：実習はありませんが、修了者には**薬膳調理人初級認定書（ディプロマ）**が授与されます。

開催日時・詳細

日程：
・2025年9月28日（日）13:00～15:30
・2025年10月25日（日）13:00～15:30

会場：山陽新聞カルチャープラザ本部教室（岡山市北区柳町2-1-1、山陽新聞社本社ビル6-8階）

受講料：18,150円（別途材料費 6,050円）

持参物：筆記用具

定員：20名まで

特典と魅力ポイント

◎　初心者大歓迎！ 薬膳が初めての方でも丁寧にサポート。

◎　資格取得支援：講座修了後に認定書が授与され、次のステップへの足がかりに。

お申し込み・お問い合わせ

詳しくは山陽新聞カルチャープラザまたは下記までお問い合わせください。

電話：086-803-8017（山陽新聞カルチャープラザ本部教室）

URL:https://santa.sanyo.oni.co.jp/santa/pc/culture/showDetail.do?lectureId=73336